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丰台区举办2019年疑似食品安全流行病学调查应急演练

发布时间:2019-03-19 19:06 来源:未知 编辑:admin

  为进一步加强跨区食品安全事件流行病学调查沟通协作、强化各相关部门协调机制、进一步规范事件现场处置,做好应急能力建设和能力储备,丰台区疑似食品安全事件流行病学调查处理应急演练于3月15日成功举办。此次演练由丰台区卫生和计生委员会、丰台区食品药品监督管理局共同主办,丰台区食药局稽查大队、北京中医药大学东方医院、丰台区疾控中心、方庄社区卫生服务中心共同承办。丰台区卫生计生委项娜科长,丰台区疾病预防控制中心赵静书记,北京东方医院扈新刚副处长, 丰台区食药监局稽查大队三队队长花春京、方庄社区卫生服务中心于海洋书记等领导出席演练活动并讲话。演练邀请中国疾控中心卫生应急中心王锐主任、北京市疾控中心营养与食品卫生所马晓晨副所长、北京市疾控中心应急办李锡太主任,海淀区疾控中心应急办蔡伟科长等专家给予指导和点评。全区14家二级以上医疗机构和23家社区卫生服务中心相关工作人员到现场观摩。

  演练采用模拟实战形式,现场设置相关人物角色。展现了北京市疾控中心技术指导,丰台区卫计委、丰台区食药局各尽其职,跨区的食药局和跨区的疾控中心相互通报横转,疾控中心、接诊医院、社区卫生服务中心协调配合。将法律法规和工作指南对各单位的职责和流程要求进行演练,便于各医疗机构相互学习,共同提高。

  《食品安全法》对县级地方食药监局、卫生计生行政部门及其技术机构所承担的食品安全职责做出规定。接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助。 2017年1月,国家卫生计生委办公厅印发了《卫生计生基层机构食品安全工作指南》,明确了基层医疗机构应配合疾病预防控制机构做好流行病学调查和卫生处理工作。其中,接收食品安全事故病人的医疗机构,在做好患者救治工作的同时,按要求配合疾控机构的流行病学调查和现场卫生处理工作。

  《北京市疾控机构食品安全事故流行病学调查工作规范》对跨区事件的调查做了明确规定。通过此次演练,增强了医疗机构接诊上报食品安全事件信息的意识,规范了医疗机构接诊病人、采集并妥善保存标本,接诊医疗机构内部报告,上报区卫计委和区食药监局的程序,完善了食药监局、区卫生计生委、疾控机构、医院和社区卫生服务机构的协调配合机制,加强跨区食品安全事件流行病学调查沟通协作、强化各相关部门协调机制。辖区各医疗机构将按照《食品安全法》和《卫生计生基层机构食品安全工作指南》,以本次演练为契机,认真总结经验,全面提升食品安全事件应急处置能力和水平,做好应对食品安全事件的准备。出席演练活动的领导和点评专家充分肯定了此次演练,也提出了宝贵意见。我们将总结此次演练的经验,强化流行病学调查的能力,更好的指导我们实际工作。(丰台区疾病预防控制中心)

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