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房山区食药监局阎村所联合阎村镇安监科开展食品生产企业检查

发布时间:2019-03-12 08:41 来源:未知 编辑:admin

  为及时发现食品生产环节安全隐患,从源头上杜绝不合格食品流入市场,确保辖区食品安全,日,房山区阎村镇食药监所联合阎村镇安监科开展食品生产企业日常监督检查指导。

  执法人员重点检查企业食品生产工艺流程,查看各类证照是否齐全,工作人员是否持有健康证,是否按要求穿衣戴帽,是否存在使用过期原辅料,卫生设备设施是否健全,是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为,是否建立原辅料进货台帐和产品销售台帐,使用的食品容器和包装是否符合相关卫生标准等。对检查中发现的问题,执法人员在检查记录表上详细记录,并要求企业限期整改。同时提示企业提高自身主体责任意识、安全责任意识,确保食品生产过程安全。

  通过对食品生产企业定期开展日常监督检查,能够帮助企业及时发现并纠正问题,避免不合格食品流入市场。下一步,阎村镇食药监所将持续深入开展检查工作,努力做到问题早发现、隐患早排除、工作有成效。

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