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房山区食药监局副局长孙红利(主持工作)带队检查肉制品生产企业

发布时间:2019-03-12 08:38 来源:未知 编辑:admin

  日,房山区食药监局副局长孙红利(主持工作)带领食品生产科、综合协调科工作人员前往辖区肉制品生产企业开展突击检查。

  检查组实地查看了企业的生产车间、灌装车间、冷藏库等生产经营场所,针对检查中发现的生产过程中食品生产记录不完整、食品原料出入库未登记等问题,向企业提出整改要求。检查中,孙红利副局长要求企业:一是提升从业人员的责任意识,必须做到人员定岗定位定人,责任明确到人;二是规范流程控制,在生产经营过程中严格落实各项制度,特别是国家有关部门对生产经营企业新的法规政策要求,传达到人,落实到位;三是严格控制产品品质,务必做到原材料有追溯,成品有检验。

  孙红利强调,相关业务科室要用具体行动落实工作中讲政治,用好执法武器,对检查中的违法违规行为,要追到底,盯到位,维护正常市场秩序,净化肉品市场环境,确保人民群众吃上“放心肉”。

  目前,区局相关业务科室已对此次检查中的问题企业进行立案,开展下一步调查工作。

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